Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5 40 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 364.2 mg

Białko 12 g

Kalorie 1114 kJ / 265.3 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon, asparagus and potato salad

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Zucchini bites with charred tomato dressing

Zucchini bites with charred tomato dressing

50min

Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min

Lentil and mint salad

Lentil and mint salad

3h 55min

Sweetcorn and black rice salad

Sweetcorn and black rice salad

1h

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Brown rice salad

Brown rice salad

40min