Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5 40 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 364.2 mg

Białko 12 g

Kalorie 1114 kJ / 265.3 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40 Min

Quinoa salad with mango salsa

Quinoa salad with mango salsa

1 Std.

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Prawn salad with horseradish cream

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Fresh fennel salad

Fresh fennel salad

10 Min

Baked spinach and feta mushrooms

Baked spinach and feta mushrooms

35 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Roasted vegetables with horseradish cream

Roasted vegetables with horseradish cream

40 Min

Crunchy seeded broccoli

Crunchy seeded broccoli

40 Min

Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta

1 Std. 30 Min