Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6 25 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Salad

mixed baby salad leaves
75 g
fennel bulb thinly sliced
300 g
celery stalks thinly sliced
300 g
green apple unpeeled, cored and thickly sliced
150 g
radishes trimmed and thinly sliced
4
shaved Parmesan cheese
50 g

Green goddess dressing

fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
fresh chives
8 sprigs
lemon zest (no white pith) and juice
½
garlic clove
1
baby pickled capers
20 g
avocado small, ripe, flesh only
1
Dijon mustard gluten free
15 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
100 g
red wine vinegar
15 g
ground black pepper to taste

Crunchy topping

chopped walnuts toasted
60 g
pepita seeds toasted
45 g
hemp seeds
25 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4840 mg

Białko 16 g

Kalorie 1677.5 kJ / 402.5 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 9.8 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Charred leek gulai sayur

Charred leek gulai sayur

1 godz. 10 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Mexican corn salad

Mexican corn salad

25 min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min

Zucchini cheddar slice

Zucchini cheddar slice

45 min

Spinach and leek frittata

Spinach and leek frittata

40 min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min