
Urządzenia i Akcesoria
Basboussa à la pistache et à la rose
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
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1 c. à café de cardamome en poudre
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200 g de pistaches, non salées (dont 50 g salées et hachées)
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100 g d'amandes en poudre
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170 g de semoule de blé dur fine
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1 sachet de levure chimique
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300 g de beurre en morceaux et un peu pour le moule
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380 g de sucre en poudre
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4 œufs
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1 citron jaune non traité zeste et jus
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2 c. à soupe d'eau de rose et 80 g pour le sirop
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quelques gouttes d'extrait de vanille
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1 pincée de sel
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100 g de jus de citron
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1 poignée de pétales de rose séchées comestibles
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1039 kcal /
4327 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
70 g
Węglowodany
83 g