Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

4.3 14 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 porcje

Składniki

  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    180 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
    300 g
    300 g mąki orkiszowej, razowej, typu 1850-2000
  • wody, schłodzonej
    80 g
  • soli
    1 ¼ łyżeczki
  • cukinii z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
    200 g
  • marchewki z odciętymi końcówkami
    150 g
  • pora tylko biała i jasnozielona część
    150 g
  • ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    1 łyżeczka
  • sera typu feta Hochland®, Sałatkowy w bloczku, podzielony na kawałki
    200 g
  • liści bazylii, świeżych
    5 g
  • jogurtu typu islandzkiego, skyru
    75 g
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
    1

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 805.4 kcal / 3369.8 kJ
Białko 20.1 g
Tłuszcz 49.6 g
Węglowodany 70.6 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 31.4 g
Sód 1108.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...