Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 - 400 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 - 400
g pasternaku, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
lub 350 - 400 g korzenia pietruszki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - 4 łyżki oliwy z oliwek
-
2
łyżki mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
lub 2 łyżki mąki pszennej - 1 ¼ łyżeczki soli
- 240 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w plastry
- 8 - 10 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Białko
- 12.7 g
- Węglowodany
- 43.3 g
- Tłuszcz
- 23.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 9.2 g
- Sód
- 1194.2 mg
Alternatywne przepisy
Roladki tostowe z sosem owocowym
30 Min
Muffinki marchewkowo-orzechowe z kremem śmietankowo-cytrynowym
1 Std.
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6)
6h 15min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30 Min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35 dk
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1 Std.
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45 Min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35 dk
Gofry klasyczne
35 dk
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min