Urządzenia i Akcesoria
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 porcji
Składniki
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
563.3 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Tłuszcz
24.3 g
Błonnik
5.8 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
33.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Newsletter 2025
13 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1 godz.
Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym
45 min
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 min
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 min
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1 godz.
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1 godz. 20 min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 min
Mięsna terrina z kaczką, kurczakiem i wiśniami
9 godz. 30 min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 min
Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami
1 godz.
Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną
1 godz.