Wersje kompatybilne
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 gousses d'ail
- 100 g de yaourt à la grecque
- 50 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le brochette
- 50 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de zaatar
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 800 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, en cubes
La sauce
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de paprika fumé, moulu
- 1 pincée de piment
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- le jus d'un citron jaune
- sel
- poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 2073 kJ / 497 kcal
- Białko
- 43 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 31 g
Alternatywne przepisy
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1 Std. 5 Min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Galettes d'Izmir
1 Std. 5 Min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2 godz. 15 min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Cachir de poulet aux olives
7h
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
1 godz. 55 min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 godz.
Butter Chicken
50 min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 min
Cigares au miel et aux amandes
40 min