Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.1 10 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

8 pièces

Składniki

La farce

130 g d'oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de poivrons rouges en morceaux
250 g de tomates en quartiers
10 feuilles de persil frais
10 feuilles de coriandre fraîche
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
1 c. à café de harissa (opcjonalnie)

La pâte

150 g de semoule de blé dur fine
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau tiède
huile d'olive pour le plan de travail

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 18 g

Kalorie 1416 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 godz. 30 min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 godz. 5 min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2 godz. 10 min

Poisson à la chermoula, couscous vert

45 min

Cigares au miel et aux amandes

40 min

Pain semoule

2 godz.

Boreks au fromage

35 min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 godz. 5 min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30 min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 godz. 45 min

Pains batbout marocains

1 godz.

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1 godz. 25 min