Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

2.9 110 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1 bouquet de coriandre fraîche
90 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cannelle en poudre
400 g de tomates en cubes
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de harissa
200 g de courgette en cubes
180 g de pommes de terre en cubes
1 branche de céleri en tronçons
100 g de carotte en dés
800 g d'eau
du sel
150 g de pâtes sèches type orzo (langues d'oiseau)
100 g de pois chiches cuits

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 1463 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Temaki sushi

1h

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Boulgour oriental

15min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1h 25min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Chorba tunisienne

45min

Berkoukes

50min

Chorba freekeh

1h

Virgin mojito à la fraise

15min