Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2.5 48 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

8 pièces

Składniki

500 g de semoule de blé dur fine
330 g d'eau tiède
10 g de sel
300 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
400 g de tomates en quartiers
150 g de carottes en tronçons
70 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de harissa
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 9 g

Kalorie 1303 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes mille trous - Baghrir

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1h 5min

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Fricassés orientaux

Fricassés orientaux

2h 20min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2h 10min

Boreks au fromage

Boreks au fromage

35min

Pain semoule

Pain semoule

2h

Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh

2h 10min

Sfenj - Donuts

Sfenj - Donuts

2h 45min

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1h