Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2.5 48 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

8 pièces

Składniki

500 g de semoule de blé dur fine
330 g d'eau tiède
10 g de sel
300 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
400 g de tomates en quartiers
150 g de carottes en tronçons
70 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de harissa
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 9 g

Kalorie 1303 kJ / 308 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes mille trous - Baghrir

Crêpes mille trous - Baghrir

25 Min

M'semen (crêpes feuilletées)

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 Std. 5 Min

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1 Std. 20 Min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1 Std.

Fricassés orientaux

Fricassés orientaux

2 Std. 20 Min

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2 Std. 10 Min

Boreks au fromage

Boreks au fromage

35 Min

Pain semoule

Pain semoule

2 Std.

Pains de semoule Matlouh

Pains de semoule Matlouh

2 Std. 10 Min

Sfenj - Donuts

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Chorba freekeh

Chorba freekeh

1 Std.