Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g d'eau
- 100 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 c. à soupe de miel
- 210 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de paprika fumé, moulu
- 125 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
- 200 g de tomates, coupés en morceaux
- 4 c. à café de curry en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, et un peu pour le service (opcjonalnie)
- 3 pincées de poivre moulu
- fleur de sel, pour le service
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1803.3 kJ / 431 kcal
- Białko
- 14.5 g
- Węglowodany
- 60.4 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 177.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Chorba tunisienne
45 min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Pides aux trois fromages
1h 40 min
Pains batbout marocains
1h
Tacos burger
50min
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Pains pogaca turcs
2 godz. 40 min
Boules coco-noisette
1 Std. 10 Min
Msemen
40 Min