Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

3.5 26 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

1 branche de céleri en petits dés
1 oignon en lamelles
1 carotte en dés
500 g d'épaule d'agneau désossée en cubes
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de ras el-hanout
1 c. à soupe de sel
du poivre moulu
250 g de tomates concassées en conserve
1000 g d'eau
200 g de pois chiches cuits
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1840 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13 godz. 10 min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 godz.

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 godz. 5 min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1 godz.

Chorba tunisienne

45 min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35 min

Soupe harira

40 min

Pain semoule

2 godz.

Chorba freekeh

1 godz.

Berkoukes

50 min

Sfenj - Donuts

2 godz. 45 min