Urządzenia i Akcesoria
Soupe de lentilles marocaine aux épices
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
8 portions
Składniki
-
300 g d'oignons coupés en deux
-
50 g d'huile d'olive
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2 c. à café de gingembre en poudre
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2 c. à café de coriandre en poudre
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2 c. à café de cumin en poudre
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2 c. à café de paprika en poudre
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½ c. à café de poivre blanc moulu
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de curcuma en poudre
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½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
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½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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1500 g d'eau
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4 c. à café bombées de fond de légumes maison4 cubes de bouillon de légumes
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200 g de lentilles corail
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1600 g de purée de tomates en conserve
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1123 mg
Białko
8 g
Kalorie
767 kJ /
184 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
6.7 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
16 g
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40 Przepisów
Francja
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