Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1000 g
stock paste
1 tsp
sea salt
1 tsp
water
1500 g
piece fresh ginger sliced
20 g
star anise
2
cinnamon quill
3 g
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
fish sauce
10 g
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
10 g
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
10 g
fresh ground black pepper
½ tsp
lime cut into wedges, to serve
1
fresh bean sprouts
100 g
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
hoi sin sauce (optional)
4 tsp
hot chilli sauce (optional)
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 928.8 mg

Białko 18.3 g

Kalorie 1047.4 kJ / 250.3 kcal

Tłuszcz 11.9 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spiralize your life (using modes) 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Citrus seafood salad

1h

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3h 15min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

45min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Prawn salad with avocado dressing

35min

Cobb salad with buttermilk dressing

1h

Asparagus and pea omelette

20min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1h 15min

Wonton soup (vegetarian)

45min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min