Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

4.0 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 686.5 mg

Białko 29.1 g

Kalorie 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di orzo e funghi

1 godz.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1 godz.

Insalata di finocchi e arance

10 min

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30 min

Salmone al curry con verdure invernali

35 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 godz.

Insalata di cereali misti e verdure

1 godz. 15 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min

Sgombro con contorno di verdure

30 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min