Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 raciones

Składniki

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 12342.1 mg

Białko 34 g

Kalorie 2286 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 37.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fumet de gambas

30 min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 godz.

Mantequilla aromatizada

2 godz.

Piña al vacío con salsa de caramelo

1 godz. 30 min

Bizcocho al vapor con naranja, granada y campari

1 godz. 45 min

Mejillones a la marinera

25 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 godz.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 godz.

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2 godz. 30 min

Alcachofas con almejas

1 godz.

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Arroz rojo de carabineros

1 godz.