Urządzenia i Akcesoria
Bogavante con salsa verde
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 raciones
Składniki
-
200 g de sidra natural
-
150 g de agua
-
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
-
20 g de sal gorda
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
12342.1 mg
Białko
34 g
Kalorie
2286 kJ /
546 kcal
Tłuszcz
37.1 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Węglowodany
18.7 g
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