Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
2 dientes de ajo
-
70 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de carrilleras de cerdo
-
50 g de azúcar moreno
-
1 palo de canela
-
1 anís estrellado
-
250 g de vino tinto
-
100 g de brandy
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
100 g de zumo de naranja
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
150 g de arándanos congelados150 g de arándanos frescos
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de mantequilla
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
203 mg
Białko
30.4 g
Kalorie
2198 kJ /
525 kcal
Tłuszcz
28.7 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo al ron cola
45 min
Costillas con salsa de café
1 godz.
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1 godz. 45 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 godz.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Solomillo al whisky
45 min