Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

1000 g de navajas
2 - 3 cucharadas de sal gorda

Mojo verde

100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 diente de ajo
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Navajas al vapor

200 g de agua

Para servir

400 g de cubitos de hielo
brotes germinados de cilantro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1551 mg

Białko 38.7 g

Kalorie 1191 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 166 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Almejas con salsa cremosa

40 min

Almejas a la marinera

30 min

Chipirones afogaos

30 min

Berberechos al cava

25 min

Mejillones al limón

30 min

Mejillones al jengibre

25 min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 min

Berberechos en salsa verde

1 godz.

Chipirones a la marinera

25 min

Mejillones al vino

30 min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min