Navajas con mojo verde
TM5 TM31 TM6

Navajas con mojo verde

3.9 (8 ocen)

Składniki

  • 1000 g de navajas
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda

Mojo verde

  • 100 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 1 diente de ajo
  • 25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Navajas al vapor

  • 200 g de agua

Para servir

  • 400 g de cubitos de hielo
  • brotes germinados de cilantro

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1191 kJ / 285 kcal
Białko
38.7 g
Węglowodany
17.7 g
Tłuszcz
7.7 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Błonnik
6.4 g
Sód
1551 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy