Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice

4.6 61 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

jasmine rice
200 g
boiling water plus extra to soak
240 g
Thai red curry paste
80 - 100 g
coconut milk
400 g
canned bamboo shoots cut into slices
220 g
makrut lime leaves
3
sea salt
¼ tsp
skinless chicken thigh fillet cut into thirds
600 g
palm sugar or light brown sugar
30 g
fish sauce
2 tbsp
frozen green peas
100 g
broccoli cut into florets
100 - 200 g
fresh Thai basil leaves only, to garnish
20
fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1270.1 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 2814.8 kJ / 672.8 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 17.6 g

Węglowodany 65.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete meals with the Varoma bundt 17 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 godz.

Onion bhaji

45 min

Creole jambalaya

1 godz.

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1 godz. 20 min

Chilli with rice

50 min

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35 min

Slow-cooked lamb Madras

2 godz. 15 min

Cajun pork rice

1 godz. 15 min

Fish pie

1 godz. 15 min

Crunchy carrot salad

10 min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min