Chilli with rice

Chilli with rice

4.4 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • long grain rice
    250 g
  • boiling water to soak
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • tomato passata
    700 g
  • tomato paste
    50 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ⅛ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • beef mince broken into pieces
    700 g
  • water
    400 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • canned black beans rinsed and drained
    400 g
  • sour cream to serve
  • fresh coriander leaves only, to garnish
  • fresh red chilli thinly sliced, to garnish (optional)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 899.3 kcal / 3762.7 kJ
Białko 44.6 g
Tłuszcz 41.4 g
Węglowodany 87.4 g
Błonnik 12.1 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Sód 930.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...