Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g basmati rice
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 45 g salted butter
- 2 brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 300 g water
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3966.5 kJ / 948 kcal
- Białko
- 64.7 g
- Węglowodany
- 86.3 g
- Tłuszcz
- 39.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.1 g
- Błonnik
- 7.4 g
- Sód
- 1664.6 mg
Alternatywne przepisy
Creamy chicken curry and rice
45 min
Chilli and cheese nachos
35 min
All in one bowl bolognese
40 min
No fail mash potato
20min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Creamy beef curry
1h 15 min
Shredded Lamb ragù
1h 25 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Curried sausages
40 min
Low waste chicken lasagne
1h 30min