Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di melanzane, tagliate in 4 parti
- 300 g di zucchine, senza le estremità
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi, in quarti
- 1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
- ½ cucchiaino di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Błonnik
- 3.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Pici all'etrusca
1h 45min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Timballo di melanzane, pomodori e caprino (TM6)
40min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min
Bicchierini tricolore
3h 30min
Biscottini salati al basilico e mandorle
1h
Sformatini patate e porri
55min
Lavash (pane armeno)
1h 30min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h