Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 1.8 g

Kalorie 364.3 kJ / 87.7 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min

Avocado toast con uovo poché

25 min

Frullato viola

10 min

Barrette di farina d'avena e mirtilli

1 godz.

Lasagna radicchio e salsiccia

2 godz.

Medaglioni di broccoli e patate

1 godz. 30 min

Insalata di carote grattugiate

10 min

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1 godz. 10 min

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

1 godz. 30 min

Gamberi e polenta (Georgia)

40 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.