Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.4 53 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 pezzi

Składniki

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
250 g di broccoli a pezzetti
30 g di cipolla a pezzi
70 g di porro a pezzi
5 - 6 steli di erba cipollina fresca
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di panna da cucina
30 g di pangrattato + q.b.
burro q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 224.4 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 718 kJ / 171.6 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta salata funghi e patate

1 Std. 30 Min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 Std. 30 Min

Polpette di peperoni

1 Std.

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1 Std.

Schiacciatina zucca e carote

45 Min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 Std.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2 Std.

Barchette feta e bietole

2 Std.

Quiche di zucca ed erbette

1 Std. 30 Min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 Std. 15 Min

Polpette di zucca

1 Std. 30 Min

Polpettone spinaci e pancetta

1 Std. 30 Min