Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 136 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
4 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di cime di rapa lavate
1 peperoncino rosso piccante a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di pomodori datterino a metà
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 pizzico di origano secco
100 g di acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 576.4 mg

Białko 21.6 g

Kalorie 1601.3 kJ / 382.8 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 19.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 godz.

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 godz.

Polpette di verdure

20 min

Lasagna radicchio e salsiccia

2 godz.

Medaglioni di broccoli e patate

1 godz. 30 min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 godz. 30 min

Contorno di patate americane speziate

45 min

Risotto alle castagne

30 min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1 godz.

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 min