Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.1 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

3 melanzane piccole
650 g di acqua
10 g di sale + q.b.
30 g di porro a pezzi
40 g di cipollotto a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di ceci bianchi in scatola
100 g di cous cous
5 - 6 pomodori ciliegino tagliati in quarti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1237.1 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1277.7 kJ / 305.4 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 11.6 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menù vegetale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Spiedini di carne con riso

1 godz. 45 min

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

1 godz. 30 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 godz.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Cavolo cinese saltato

20 min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30 min

Risotto veloce

25 min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 godz. 10 min