Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.7 33 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje

Składniki

  • kaszy bulgur
    200 g
  • orzeszków piniowych
    30 g
  • ogórków pokrojonych na kawałki
    200 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • selera naciowego (opcjonalnie) pokrojonego na kawałki
    20 g
  • rozmarynu, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    1 gałązka
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • rodzynek
    40 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody
    1000 g
  • dyni piżmowej pokrojonej w 2 cm kostkę
    500 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 454.9 kcal / 1903.2 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 18.6 g
Węglowodany 69.6 g
Błonnik 11.5 g
Tłuszcz nasycony 2.4 g
Sód 1494.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...