Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

3.9 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 porcji

Składniki

200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
450 g wody
1 szczypta soli
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
45 g słonecznika łuskanego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 g oleju z pestek winogron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 2.1 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pasta z jarmużu

Pasta z jarmużu

15 min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Pasta zhong

Pasta zhong

15 min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5 min

Zielona terrina z kozim serem

Zielona terrina z kozim serem

4 godz. 40 min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35 min

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 godz.

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 min

Pasta Taramosalata

Pasta Taramosalata

15 min

Pesto grzybowo-pieczarkowe

Pesto grzybowo-pieczarkowe

45 min

Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

50 min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 min