Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

4.0 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 porcji

Składniki

200 g topinamburu obranego, pokrojonego na kawałki
450 g wody
1 szczypta soli
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
15 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
45 g słonecznika łuskanego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 g oleju z pestek winogron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 2.1 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Hummus z bobu

1hod.

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1hod.

Pasta zhong

15min.

Topinambur po prowansalsku

50min.

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min.

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40min.

Tabbouleh z bobem

50min.

Musztarda gruszkowa

30min.

Pasta z cukinii i soczewicy

1hod. 10min.

Pasta z kaszy pęczak i pora

40min.

Fasola adzuki po prowansalsku

13hod.

Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca

20min.