Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

3.3 27 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

16 sztuk

Składniki

3 ząbki czosnku
60 g cebuli dymki tylko białej części, pokrojonej w ćwiartki
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
500 g okary (pozostałej z ziaren soi, patrz przepis na napój sojowy)
25 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
60 g mąki ryżowej, białej
20 g oliwy z oliwek
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
3 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli
30 g sosu sojowego jasnego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 1.7 g

Kalorie 226 kJ / 53 kcal

Tłuszcz 1.8 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 8.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Napój sojowy

Napój sojowy

12 godz. 30 min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40 min

Burger z tofu

Burger z tofu

2 godz.

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 godz. 10 min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 godz. 30 min

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6 godz. 45 min

Wegański ser

Wegański ser

6 godz. 40 min

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

1 godz. 45 min

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2 godz.

Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

2 godz. 10 min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 godz.

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1 godz. 35 min