Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

3.4 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

12 porcji

Składniki

Terrina

30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g pora w całości, tylko biała część
500 g wody
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 g liści mięty, świeżych
120 g sera feta pokrojonego na kawałki
150 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 czubate łyżeczki agaru

Ziołowa polenta

500 g wody
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g bazylii, suszonej
25 g masła
150 g mąki kukurydzianej
oliwa z oliwek do natłuszczenia formy

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 6.6 g

Kalorie 765.8 kJ / 183 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 min

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 godz. 10 min

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14 godz.

Suflety szpinakowo-serowe

40 min

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50 min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 godz.

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 min

Ziołowa frittata z ricottą

55 min

Jabłkowe muffiny z boczkiem

40 min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 godz. 20 min