Urządzenia i Akcesoria
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 24 godz.
8 portions
Składniki
-
760 g d'eau
-
1220 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
-
400 g de champagne
-
750 g de jus de pamplemousse
-
50 g d'Aperol
-
100 g de sucre glace
-
1 pamplemousse
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2 g
Kalorie
1104 kJ /
261 kcal
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sorbet miel, raisins et thym
24ωρ. 30 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousses à la crème de marrons
20 λεπτ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Verrines choco-caramel-speculoos
3ωρ. 40 λεπτ.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15ωρ.
Pommes cuites à la confiture
45 λεπτ.
Trifle poire, figue et noisette
1ωρ. 10 λεπτ.
Entremets cassis et crémeux citron
5ωρ.
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12ωρ.
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Muffin framboise-pistache
55 λεπτ.