Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 24 godz.

8 portions

Składniki

760 g d'eau
1220 g de sucre en poudre
5 blancs d'œufs
400 g de champagne
750 g de jus de pamplemousse
50 g d'Aperol
100 g de sucre glace
1 pamplemousse

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1104 kJ / 261 kcal

Tłuszcz 0 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hamburger à l'entrecôte

1 godz. 10 min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 min

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30 min

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

5 godz. 30 min

Marinade épicée pour le poisson

10 min

Rougail morue

25 min

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 godz. 45 min

Sirop de vanille

30 min

Café dalgona irlandais

10 min

Mayonnaise à l'orange

10 min

Lassi épicé

1 godz. 10 min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min