Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
6 portions
Składniki
La mousse au chocolat
-
25 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
La tuile praliné
-
25 g de beurre demi-sel
-
40 g de sucre roux
-
30 g de sucre glace
-
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
-
20 g de farine
-
10 g de pralin
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
140.5 mg
Białko
8.3 g
Kalorie
1729.3 kJ /
413.3 kcal
Tłuszcz
24.6 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
13.5 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mousse au citron
1 godz. 20 min
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1 godz. 30 min
Chapelure
10 min
Sorbet Cuba libre
4 godz. 50 min
Petit flan de la mer en cocotte
40 min
Crêpe fourrée au houmous de sésame noir
30 min
Sandwichs de glace à la vanille
14 godz. 45 min
Dorayaki au chocolat
1 godz. 20 min
Beurre bordelais
30 min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35 min
Chouquettes du goûter
35 min