Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 140.5 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier de l'Avent 2025 21 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 min

Sauce au poivre

25 min

Petits moelleux aux abricots

40 min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1 godz. 15 min

Cookies fourrés aux speculoos

40 min

Rillettes de thon

40 min

Crème dessert façon La Laitière

15 min

Flan pâtissier sans pâte

50 min

Tiramisu aux speculoos

3 godz. 10 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min