Pavlova aux fruits d'hiver

Pavlova aux fruits d'hiver

3.4 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

4 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
130 g de sucre glace
1 c. à soupe de fécule de maïs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone
1 ⅕ gousses de vanille
500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1791 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3 godz.

Mijoté de lotte à la bisque de homard

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1 godz.

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 godz. 15 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

1 godz. 20 min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 godz.

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min

Financiers pistache et framboise

Financiers pistache et framboise

35 min

Crème caramel et vanille

Crème caramel et vanille

8 godz.

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

3 godz. 30 min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50 min