Przejdź do głównej treści Szukaj
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 14 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 3 brins de thym frais
  • 2 poires Conférence en tranches
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 salade de Trévise émincée
  • 1 botte de radis
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 1 échalote
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 185 g de fromage bleu des Causses
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g
Kalorie 3602 kJ / 864 kcal
Tłuszcz 57 g
Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe

4.6(5)

1 godz.

Étoiles de Noël apéro

2.6(8)

40 min

Crêpes de courgette aux légumes d'été

2.7(25)

1 godz.

Miniclafoutis de légumes

4.5(26)

45 min

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

4.3(10)

30 min

Bouchées aux olives pimentées

3.3(6)

30 min

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

3.9(27)

15 min

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

4.0(5)

35 min

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

4.7(37)

2 godz. 45 min

La pichade de Menton

4.8(24)

4 godz.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.5(22)

1 godz. 30 min

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

4.0(5)

3 godz. 30 min