Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

3.2 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

50 g de vinaigre blanc
900 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 oignon rouge lamelles
250 g de lentilles sèches noires (beluga)
130 g de brocoli en fleurettes
200 g de chou romanesco en fleurettes
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à soupe de sirop d'érable
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
100 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
½ botte de ciboulette fraîche
100 g de roquette
2 ciboules émincées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2728 kJ / 653 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25min

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1h 30min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1h 5min

Bar au caviar d'aubergine

1h 30min

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

40min

Gaspacho de carotte

1h 40min

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

1h

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Risotto au citron, artichauts et coques

1h 5min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10min