Bar au caviar d'aubergine

Bar au caviar d'aubergine

4.5 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

2 aubergines
2 poivrons rouges
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 filets de bar
1 gousse d'ail
½ citron jaune non traité
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 pincées de paprika doux en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 750.8 mg

Białko 31.3 g

Kalorie 1642.8 kJ / 394.8 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°37 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 godz.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

35 min

Tartare de daurade à la vanille

1 godz. 10 min

Lotte crémeuse au safran

3 godz. 35 min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 godz.

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 godz. 10 min

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1 godz. 35 min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1 godz.

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 min