Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tortille
- 200 g napoju migdałowego
- 500 g mąki pszennej
- 40 g oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią
- 500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
80
g wody
lub 80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) - 10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
- 2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g zielonych oliwek, bez pestek
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 5 g bazylii, świeżej tylko liście
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczkę soli
Wrapy
- mąka pszenna do oprószenia
- 1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
- 3 łyżki kiełków słonecznika
- ½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
- 2 awokado pokrojone w plastry
- 1 ogórek pokrojony w paski
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 408.4 kcal / 1708.7 kJ
- Białko
- 11.4 g
- Tłuszcz
- 17.8 g
- Węglowodany
- 52.7 g
- Błonnik
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Sód
- 642.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
