Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

10 porcji

Składniki

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 642.9 mg

Białko 11.4 g

Kalorie 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 52.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEZ LAKTOZY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kanapki z pastą z tofu

Kanapki z pastą z tofu

5 Min

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50 Min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1 Std.

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25 Min

Wegańska sałatka Cezar

Wegańska sałatka Cezar

40 Min

Tofu tikka masala

Tofu tikka masala

55 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 Min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 Min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 Min

Sałatka z dynią i serem feta

Sałatka z dynią i serem feta

30 Min