Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

4.4 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
650 g

Składniki

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g oleju
  • 450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego pokrojonego na kawałki (2 szt.)
  • 50 g cukru
  • 10 g octu 10%
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody
  • 5 g skrobi ziemniaczanej
    5 g skrobi kukurydzianej

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 100 g

Sód 180.6 mg
Białko 0.7 g
Kalorie 478.9 kJ / 114.5 kcal
Tłuszcz 1.9 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 0.3 g
Węglowodany 25.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...