Urządzenia i Akcesoria
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
10 sztuk
Składniki
Kokosowe bułeczki bao
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
300 g mleczka kokosowego
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka soli
-
olej do natłuszczenia
-
400 g wody
Indyk
-
3 ząbki czosnku
-
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego (opcjonalnie) pokrojonego w 2 mm plastry
-
100 g cebuli pokrojonej w piórka
-
25 g oleju
-
500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
-
75 - 100 g sosu sojowego
-
100 g mleczka kokosowego
-
50 g masła orzechowego
-
20 g octu jabłkowego20 g octu ryżowego
-
20 g miodu
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
-
ogórek nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
-
ziarna sezamu, białego do dekoracji
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Sód
827.8 mg
Białko
16.4 g
Kalorie
1507.7 kJ /
360.1 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
37.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 godz. 15 min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 min
Zupa krem i chipsy z batata (TM5)
35 min
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 godz. 20 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1 godz.
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 godz. 30 min
Sos Hoisin
5 min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1 godz. 30 min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 godz. 35 min
Zielone smoothie bowl
5 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 godz. 10 min