Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

4.3 35 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

12 sztuk

Składniki

Kurczak i makaron ryżowy na parze

120 g ryżowego makaronu, vermicelli
woda letnia, do namoczenia
400 g wody
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
curry, mielone do oprószenia
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego

Sos orzechowy

1 ząbek czosnku
100 g masła orzechowego
80 g wody mineralnej, niegazowanej
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g sosu sojowego
5 g oleju sezamowego
¼ łyżeczki chili, mielonego

Zwijanie spring rolls

150 g marchewki z odciętymi końcówkami
200 g ogórka nieobranego, z odciętymi końcówkami
1 awokado dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
30 g liści szpinaku baby, świeżych
woda letnia, do namoczenia
12 płatów papieru ryżowego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 307.5 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 785.6 kJ / 187.8 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nakładka krojąca - lato (TM5) 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM5)

45 min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 godz. 15 min

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

1 godz.

Czarne bułeczki bao z łososiem

1 godz. 20 min

Sos Hoisin

5 min

Zielone bao z szarpaną kaczką

1 godz. 45 min

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1 godz. 30 min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 min

Koreański ramen z tofu

50 min

Kurczak po koreańsku

30 min

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

2 godz. 20 min