Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

4.1 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porzioni

Składniki

800 g di acqua
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
300 g di salsiccia di maiale spellata
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di scalogno in quarti
60 g di burro a pezzi
100 g di funghi champignon a fette
50 g di mirtilli rossi
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1011.9 mg

Białko 25.8 g

Kalorie 2323.4 kJ / 555.3 kcal

Tłuszcz 41.6 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Patate novelle ripiene

1h 5min

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Lasagne al profumo di mare

1h 35min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1h

Cozze allo zafferano

55min

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1h 35min

Involtini di scottona

1h 10min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1h 30min

Torta salata di pane

45min

Polpette di carciofi e scamorza

1h