![Melanzane ripiene all'orientale Melanzane ripiene all'orientale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6495BC4D-081B-4129-B674-B89892CD09D7/Derivates/5079C3B7-DD4B-436F-B982-D8DE6F2E3B5F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di polpa di agnello, disossato e a tocchi
- 700 g di acqua
- 4 melanzane (600 g circa), a metà nel senso della lunghezza
- 200 g di riso
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- 4 cipolle a metà
- 100 g di olive nere
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1439 kJ / 345 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 19 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Melanzane alla siciliana
1sa 15 dk
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1sa
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10min
Funghi ripieni di feta e spinaci
35min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Eggah con caponata
50min
Frittelle di zucca
1 godz. 25 min
Melanzane ripiene di quinoa
1 godz. 35 min
Funghi champignon ripieni
1h 5 min
Melanzane ripiene
1h 30min
Polpette di melanzane e noci
1sa
Arancini di riso vegetariani
2h 5min