Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.5 g

Kalorie 418 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du champignon 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1u.

Tartare de daurade à la thaïe

1u. 15min

Osso-buco gremolata à l'orange

1u. 15min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1u. 20min

Petits tartares de bœuf

1u.

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min

Fondue asiatique au satay

1u. 15min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Gaspacho mangue-avocat

10min

Ceviche de poisson

30min