Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
TM5 TM6

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

3.7 (13 ocen)

Składniki

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 15 g de beurre
  • 200 g d'orge perlé
  • 100 g de vin blanc sec
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g d'asperges vertes
  • 50 g de parmesan, en copeaux
  • 4 c. à café bombées de mascarpone

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1423 kJ / 340 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
14 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy