Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan

3.6 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
15 g de beurre
200 g d'orge perlé
100 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
200 g d'asperges vertes
50 g de parmesan en copeaux
4 c. à café bombées de mascarpone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux asperges et ail des ours

1 godz.

Risotto aux asperges

35 min

Risotto tout vert

40 min

Risotto aux épinards et crème au safran

40 min

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1 godz.

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30 min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 godz.

Risotto d'orge perlé à la feta

1 godz. 5 min

Risotto aux asperges

45 min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 min