Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 28 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon preferably organic, zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots cut in pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut in pieces
100 g
fresh ginger (opcjonalnie) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46 g

Kalorie 2782 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 9.4 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato

45 min

Digestive Bliss (Metric)

5 min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 min

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1 godz. 5 min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50 min

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30 min

Lentil and chorizo stew

3 godz. 45 min

Kale Chips

40 min

Versatile smooth soup

45 min

Avocado Tuna Salad

5 min