Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5 51 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de fromage de chèvre frais
5 feuilles de menthe fraîche ciselées
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'oignons nouveaux
1000 g d'asperges vertes épluchées si nécessaire et coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 35% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 14.5 g

Kalorie 1337 kJ / 322 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 10.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délices de Pâques 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté de fenouil

30 min

Soupe froide pomme-betterave

30 min

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 min

Velouté poivron rouge-citron vert

20 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Soupe de laitue

35 min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 godz.