Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3 65 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

Le gaspacho

1 cube de bouillon de légumes
650 g d'eau
3 avocats bien mûrs
1 citron vert zeste et jus
40 g d'oignon
1 gousse d'ail
2 brins de persil frais
1 brin de menthe fraîche
5 g de vinaigre de framboise
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

2 c. à soupe de crème fraîche
2 brins de persil frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 850 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe froide pomme-betterave

30min

Risotto tout vert

40min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Gaspacho indien

2h

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2h

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25min

Velouté poivron rouge-citron vert

20min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h