Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 61 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 112 kcal / 466 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Błonnik 5 g

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Francja

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