Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 64 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 466 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

50 min

Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

20 min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35 min

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35 min

Soupe de panais

Soupe de panais

35 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45 min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35 min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50 min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35 min