Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 70 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 466 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de cresson à l'orange

35min

Velouté de topinambour

45min

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Soupe de panais

35min

Velouté de fenouil

50min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Crème de courgette au bleu

25min

Bouillon de légumes parfumé

45min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min