Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

3.5 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

80 g gingembres frais
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de langoustines crues, préalablement rincées
200 g de riz basmati
100 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de fécule de maïs
200 g de lait de coco
1 bouquet de coriandre fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.5 g

Kalorie 1782 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Węglowodany 47.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légère & gourmande 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1 godz.

Soupe miso

40 min

Canard croustillant

12 godz.

Fondue de lotte au curcuma

35 min

Blanc-manger coco-ananas

4 godz. 15 min

Tajine de poissons au curry

55 min

Lotte à l'andouille

1 godz. 20 min

Tajine de poulet au citron confit

3 godz.

Crabes farcis

1 godz. 15 min

Bobó de crevettes

45 min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45 min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 min