Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

4.3 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 parts

Składniki

La pâte à crêpes

250 g de farine de blé
80 g de sucre en poudre
4 œufs
600 g de lait demi-écrémé
40 g de beurre doux fondu

La mousse de mangue

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
700 g de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)
15 g de vinaigre de mangue
60 g de sucre en poudre
500 g de crème fraîche très froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11.8 g

Kalorie 2273 kJ / 542 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Chandeleur à travers le monde 5 Przepisów
Francja

Vive l'hiver ! vol. II 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau chocolat-abricot

Gâteau chocolat-abricot

2 godz.

Couronne de choux aux fraises

Couronne de choux aux fraises

2 godz. 30 min

Bavarois meringué aux fraises

Bavarois meringué aux fraises

4 godz.

Charlotte au pain de mie

Charlotte au pain de mie

2 godz. 30 min

Gâteau à la vanille et aux amandes

Gâteau à la vanille et aux amandes

3 godz. 30 min

Charlotte chocolat-banane

Charlotte chocolat-banane

24 godz.

Gâteau magique au chocolat blanc

Gâteau magique au chocolat blanc

3 godz. 15 min

Cupcake mimosa

Cupcake mimosa

1 godz.

Cassata (gâteau sicilien)

Cassata (gâteau sicilien)

5 godz.

Mille-feuille pomme-safran

Mille-feuille pomme-safran

3 godz. 15 min

Tiramisu aux cerises

Tiramisu aux cerises

2 godz. 15 min

Cheesecake à la vapeur

Cheesecake à la vapeur

1 godz. 30 min