Urządzenia i Akcesoria
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 parts
Składniki
La pâte à crêpes
-
250 g de farine de blé
-
80 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
600 g de lait demi-écrémé
-
40 g de beurre doux fondu
La mousse de mangue
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
700 g de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)
-
15 g de vinaigre de mangue
-
60 g de sucre en poudre
-
500 g de crème fraîche très froide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
11.8 g
Kalorie
2273 kJ /
542 kcal
Tłuszcz
29.5 g
Węglowodany
57.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pavés chocolat écume de menthe
3 godz.
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 godz.
Bouchées aux trois chocolats
2 godz. 30 min
Cannelés au pamplemousse
12 godz.
Crème brûlée à la carotte
3 godz. 25 min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 godz. 45 min
Cheesecake avocat-citron vert
12 godz. 15 min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 godz.
Eclairs caramel beurre salé
24 godz.
Opéra de foie gras
24 godz.
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1 godz. 30 min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5 godz. 50 min