Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

4.5 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 20 min

2 portions

Składniki

50 g de lait
50 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
1 clou de girofle
1 pincée de noix de muscade en poudre
65 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de fruits frais variés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1543 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petite crème express aux fruits rouges

15min

Verrines "toutes vertes"

30min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1h 25min

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Mousse aux pommes

40min

Fraîcheur de nectarine

25min

Mousse aux nectarines

2h 45min

Parfait chocolat et thé fleuri

3h 55min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min